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Oolong Tee

Oolong

Oolong, das heißt „schwarzer Drache“, bezeichnet einen halbfermentierten Tee aus der Camellia sinensis-Pflanze, bei dem der begonnene Oxidationsprozess vorzeitig abgebrochen wird. Dazu lässt man die frisch gepflückten Teeblätter an der Sonne trocknen und unterbricht zu einem bestimmten Zeitpunkt den Welkvorgang durch kurzzeitiges Rösten bei hohen Temperaturen. Das Resultat sind Qualitäten mit traumhaftem Flavour, welche geschmacklich und optisch zwischen einem Grünen und einem Schwarzen Tee liegen. Seine Tassenfarbe variiert zwischen hellgelb und orange, sein Geschmack ist – je nach Herkunft und Verarbeitung – würzig, rauchig oder weich und blumig. Kenner feuchten das Blatt bereits vor dem Aufguss mit etwas warmem Wasser an, damit sich sein Aroma anschließend bei relativ kurzer Ziehzeit voll entfalten kann. (Quelle: InterTee)

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China Milky-Oolong - Oolong Tee - 100g
Spezialität mit weichem, cremigem und teils fruchtigem Geschmack, Molke  
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11,00 EUR
110,00 EUR pro kg
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China Milky-Oolong - Oolong Tee - 250g
Spezialität mit weichem, cremigem und teils fruchtigem Geschmack  
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26,13 EUR
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China Milky-Oolong - Oolong Tee - 500g
Spezialität mit weichem, cremigem und teils fruchtigem Geschmack  
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49,50 EUR
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China Oolong - Oolong Tee - 100g
mild und nussig  
Lieferzeit: 1-2 Tage
4,80 EUR
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China Oolong - Oolong Tee - 250g
mild und nussig  
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11,40 EUR
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China Oolong - Oolong Tee - 500g
mild und nussig  
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21,60 EUR
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Orangenblüten Oolong - Oolong Tee - 100g
mild und fruchtig  
Lieferzeit: 1-2 Tage
5,30 EUR
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Orangenblüten Oolong - Oolong Tee - 250g
mild und fruchtig  
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Orangenblüten Oolong - Oolong Tee - 500g
mild und fruchtig  
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